コンチェントラート デルマーレ(天日乾燥塩)500g【商品合計10,800円(税込)以上で送料無料】(北海道、沖縄、離島は除く)
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“コンチェントラート(凝縮)デルマーレ(海の)”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。
アサクラの朝倉玲子さんが料理講習でいつも使っているお塩です。
「素材勝負のイタリアンにはおいしい塩は欠かせない」と、いい塩を探し続けて出会ったのが、この塩。
もともとアセロラ入りだったのをアセロラ抜きでオーダーしたアサクラオリジナルです。
南オーストラリアのプライス塩田から収穫された天日塩から、ごくシンプルにアクや汚れを処理して製品に仕上げています。
負荷・ストレスをかけずにつくられた自然の恵みとエネルギーたっぷりの天日塩。細かい粉末状で溶けやすく、エキストラバージンオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」などアサクラの他の調味料との相性も抜群です。
内容量 | 500g |
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原材料 | 天日原塩(南オーストラリア産) |
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原産国 | 日本 |
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メーカー・販売元 | 株式会社アサクラ |
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特定原材料7品目 | 特定原材料なし |
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備考 | |
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